Bagaimana Menyiapkan 93. Soto Ceker Kuah Santan yang Enak Banget

Mei 31, 2022 Posting Komentar

93. Soto Ceker Kuah Santan

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan 93. Soto Ceker Kuah Santan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat 93. Soto Ceker Kuah Santan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep 93. Soto Ceker Kuah Santan yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 93. Soto Ceker Kuah Santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 93. Soto Ceker Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 93. Soto Ceker Kuah Santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar 93. Soto Ceker Kuah Santan yang bisa sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 93. Soto Ceker Kuah Santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 93. Soto Ceker Kuah Santan memakai 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah
Minggu ke-6 hari ketujuh #PejuangGoldenApron3
Resep kedua untuk #BerburuCelemekEmas

Tantangan #ApakahAku dari Cilmin kali ini jawabannya adalah Soto Banjar

Kebetulan lagi enneg banget dengan soto Banjar
Jujur saat 2 tahun lalu itu ponakan setiap hari makannya soto banjar
Alhasil karena nda habis terpaksa kan saya yang makan
Ini kebetulan saat saya jagain ponakan resep soto Banjar kuah kuning punya mbak Ria Khairiyah
Karena selama lebih dari 2 bulan makan soto Banjar terus
Akhirnya saya jadi nda mau makan soto Banjar sampai sekarang
Alhasil bikinlah soto yang dimodif begini
Daging ayam saya ganti ceker, karena stok ceker banyak😅

Source Ria Khairiyah

#ApakahAku
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBalikpapan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityBalikpapan
#bunnaSQUAD
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
#week6

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 93. Soto Ceker Kuah Santan:

12 buah ceker ayam, buang kukunya, cuci
2,5 liter air
1/2 buah santan kara ukuran 65 ml
2 buah serai geprek
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
3 ruas laos geprek
2 buah kapulaga
2 buah tomat iris
1 sdm pres garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
Bumbu Halus
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 ruas jahe
3 ruas kunyit (dibakar dulu)
1 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt cengkeh bubuk
3 buah kemiri
Bahan pelengkap
Soun (me : bihun jagung) siram air panas
Kubis (karena gak ada wortel diganti ini)
Daun bawang (pengganti seledri)
Bawang goreng
Telur rebus
Jeruk nipis
Cabe rebus (bisa diganti sambel ya)
Bola rambutan (pengganti perkedel singkong)
Kecap

Langkah-langkah membuat 93. Soto Ceker Kuah Santan

Rebus ceker hingga empuk
Haluskan bumbu halus. Setelah halus tambahkan cengkeh bubuk, pala bubuk, kayu manis bubuk dan ketumbar bubuk
Panaskan minyak, tumis bumbu halus ditambah serai geprek, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan sedikit air
Didihkan air. Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis. Jika sudah mendidih, masukkan santan. Aduk rata
Masukkan ceker, beri kaldu jamur, garam, gula, kapulaga. Koreksi rasa (sesuaikan selera ya)
Jika air mulai sedikit menyusut tambahkan potongan tomat. Diamkan sebentar lalu aduk dan bisa dimatikan kompornya
Tata bahan pelengkap, siram dengan kuah soto dan ceker. Siap dinikmati bersama lontong/nasi. Selamat mencoba💜