Langkah Mudah untuk Membuat Soto Padang Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Soto Padang Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Padang Ayam, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Soto Padang Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Padang Ayam yang dapat kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Padang Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Padang Ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Biasa nya soto padang pakai daging sapi yg di goreng seperti dendeng, berhubung di kang sayur daging nya sudah habis kita ganti ayam aja ya😜
Pantang menyerah pokoknya hari ini judul nya pengen mkn soto padang, walaupun di ganti ayam tetep enak kok rasanya 😄
Maaf semua step by step gak sempat ke foto, lupaaa, hanya hasil akhir yg ada foto nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Padang Ayam:

1. 500 gr dada ayam
2. 2 bks soun
3. 2 batang daun bawang, iris
4. Air matang secukup nya
5. Minyak untuk menumis
6. 4 bh daun salam
7. 2 batang serai, geprek
8. 4 bh daun jeruk
9. 2 bh kapulaga
10. 1 bh bunga lawang
11. 1 batang kecil kayu manis
12. 3 bh cengkeh kecil
13. Garam, lada bubuk dan kaldu ayam secukup nya
14. Bumbu Halus untuk Kuah
15. 10 bh bawang merah
16. 5 bh bawang putih
17. 2 ruas jahe
18. 1 ruas kunyit
19. 1 ruas lengkuas
20. Bahan Pelengkap :
21. Perkedel kentang (liat menu sebelum nya)
22. Kerupuk merah
23. Bawang goreng
24. Jeruk nipis
25. Daun seledri di iris halus
26. Kecap manis
27. Sambal merah : cabe merah dan bwg merah giling, tumis beri garam

Cara membuat Soto Padang Ayam

1. Cuci dan rebus dada ayam (biarkan utuh), buang busa2 yg kotor, tambahkan daun salam sereh jeruk dan rempah rempah lain, rebus sampai mengeluarkan aroma rempah
2. Giling bumbu sampai halus, panas kan wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum, lalu campurkan ke dalam rebusan ayam
3. Rebus ayam sampai empuk, beri garam lada dan kaldu ayam bubuk, test rasa, matikan kompor.
4. Ambil dada ayam, lalu goreng setengah kering sambil rendam.soun di air hangat, lalu suir2 ayam, tiriskan soun dan sisihkan,
5. Cara penyajian : siapkan mangkok, beri soun, perkedel, ayam suir yg banyak beri sedikit kecap manis, siram dengan kuah soto dari tepi mangkok, tabur bawang goreng, seledri dan kerupuk merah, beri sambal dan irisan jeruk nipis, soto siap di sajikan,bisa di makan bersama nasi putih bila suka.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!