Resep Soto Ayam Kampung, Lezat

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kampung yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Kampung, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kampung yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Kampung yang dapat sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung memakai 26 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bisa diganti jenis ayam yg lainnya

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 1 bungkus bihun
3. 5 buah kentang
4. 10 siung bawang merah
5. 8 siung bawang putih
6. 1 ruas lengkuas
7. 1 batang serai
8. 1 bungkus ladaku
9. 1 sdm ketumbar
10. 1 ruas jahe
11. 2 ruas kunyit
12. 5 lembar daun jeruk
13. 2 lembar daun salam
14. 1 buah tomat
15. 1/4 kubis
16. 1 ikat daun bawang
17. 1 ikat seledri
18. 1 buah jeruk nipis
19. 1 buah tomat
20. 1 genggam cabai rawit
21. secukupnya Garam
22. secukupnya Gula
23. secukupnya Royco
24. secukupnya Minyak goreng
25. secukupnya Air matang
26. secukupnya kecap

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung

1. Presto ayam kampung selama 30 menit
2. Sambil menunggu ayam empuk. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, lada
3. Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak goreng dan ditambahkan geprek an serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam
4. Masukkan bumbu ke dalam panci presto an ayam yang sudah empuk. Tambahkan garam, gula, royco, irisan daun bawang, seledri. Tambahkan air matang untuk kuah
5. Aduk dan biarkan matang. Jangan lupa koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan bumbu meresap pada ayam. Angkat ayam dari kuahnya. Tiriskan ayam
6. Goreng ayam yang sudah ditiriskan tadi hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
7. Suwir-suwir ayam dan pisahkan dari tulangnya. Tulang jangan dibuang. Masukkan ke dalam kuah soto
8. Cuci bersih dan iris tipis-tipis kubis seperti mie. Siram dengan air panas dan tiriskan
9. Rendam bihun dengan air mendidih dan tiriskan
10. Potong kecil-kecil tomat dan sisihkan
11. Iris tipis-tipis kentang. Cuci bersih dan goreng hingga matang
12. Potong-potong jeruk nipis
13. Untuk membuat sambal rebus cabai rawit dan 1 siung bawang putih. Angkat dan tiriskan. Kemudian tambahkan sedikit garam dan haluskan
14. Tata masing-masing kondimen di atas piring. Bihun, kentang goreng, kubis, ayam suwir, tomat, jeruk nipis, sambal, dan kecap. Kemudian siram dengan kuah soto dan taburi dengan bawang goreng
15. Soto siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!