Cara Gampang Membuat Soto Ayam Lamongan Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam Lamongan, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Lamongan yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

#ComboNgabibita_AnekaSoto
#Cookpadcommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron2
Pas kebetulan dari hari kamis mau bikin soto lagi,pas dpt inbox dari tehmin kalau lg ada challenge aneka soto
Ini yang kedua kalinya bikin resep soto ayam lamongan dari chef supri di youtube,di video tersebut beliau bikin utk 120 porsi,sedangkan saya hny bikin utk 8 porsi aja
Jumlah bumbu saya sesuaikan dgn komposisi di video
Semoga cocok jg dgn lidah para cookpaders 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. 1 kg dada ayam
2. Bumbu halus
3. 10 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 4 butir kemiri
6. 5 cm kunyit
7. 4 cm jahe
8. 1 sdt ketumbar bubuk
9. 100 gr udang segar tanpa kulit
10. Bumbu cemplung
11. 3 lembar daun jeruk
12. 2 batang sereh
13. 2 batang daun bawang
14. Secukupnya gula,garam dan kaldu ayam bubuk
15. Koya
16. 1 sdt bawang putih goreng
17. 1 genggam kerupuk udang
18. Pelengkap
19. Jeruk nipis
20. Kecap manis
21. Seledri
22. Bawang goreng
23. Bihun
24. Toge

Cara untuk membuat Soto Ayam Lamongan

1. Blender semua bumbu halus kecuali udang
2. Uleg halus udang boleh pakai food processer
3. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun jeruk,sereh dan udang,tumis sampai udang matang dan bumbu tercium harum
4. Masak air dipanci sekitar 4 liter air,masukan bumbu yang sudah di tumis aduk rata,lalu tambahkam garam dam gula
5. Masukan ayam,masak sampai mendidih,lalu masukan daun bawang,masak dgn api sedang sampai ayam empuk, matang dan mengeluarkan kaldu,saya masak sekitar 1 jam,air susut saya tambahkan lagi air,masak terus sampai ayam keluar kaldu dan harum
6. Angkat ayam,lalu goreng
7. Rendam bihun dan toge dgn air panas lalu tiriskan
8. Bumbu koya : blender bawang putih dan kerupuk udang sampai halus
9. Menyiapkan soto,tata bihun dan toge di mangkok,beri suwiran ayam,lalu tabur dengan bumbu koya,seledri,bawang goreng,siram dengan kuah soto,lalu beri kecap sedikit,beri perasan jeruk nipis dan sambel

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!