Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Masakan berkuah cocok untuk buka puasa,cara masakpun sangat mudah 👌

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:

1. 1 ekor ayam,saya pisahkan bagian dada untuk fillet
2. 1 batang serai,geprek
3. 2 ruas jari lengkuas,geprek
4. 2 lbr daun jeruk
5. 1 batang seledri,iris kasar
6. 1 batang bawang daun,iria kasar
7. 2 butir cengkeh
8. 2 cm kayu manis
9. Bumbu halus :
10. 4 siung bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. 2 ruas jari kunyit/1 sdt kunyit bubuk
13. 1/2 jintan bubuk
14. 1 sdt ketumbar bubuk
15. 1/2 sdt pala bubuk
16. 1/2 sdt merica bubuk
17. 2 sdm minyak sayur
18. secukupnya Gula pasir,garam dan penyedap
19. Pelengkap :
20. Bihun
21. Irisan kol
22. Sambal bawang
23. Kecap manis
24. Irisan jeruk nipis/lemon
25. Bawang goreng
26. jika suka Telur rebus

Cara membuat Soto Ayam

1. Potong ayam ukuran sedang,tanpa kepala dan ceker.Rebus ayam dengan sedikit air sampai kotoran keluar,buang air dan bersihkan di bawah air mengalir.Rebus kembali dengan 1 liter air dan ayam empuk.Angkat potongan ayam,sisihkan.
2. Tumis bumbu halus,tambahkan serai,daun jeruk dan lengkuas,tumis sampai harum lalu masukkan dalam air rebusan/kaldu ayam
3. Suir-suir daging ayam,lalu goreng setengah kering
4. Seduh bihun dengan air panas selama 3 menit,lalu tiriskan
5. Koreksi rasa kuah kaldu,tambahkan gula pasir garam dan penyedap secukupnya.Masukkan irisan seledri dan daun bawang lalu matikan api
6. Masukkan bihun dalam mangkuk secukupnya,irisan kol,ayam suir dan siram dengan kuah.Tambahkan kecap manis,sambal,perasan jeruk lemon/nipis,taburi bawang goreng dan sajikan panas-panas dengan nasi atau lontong

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!