Resep Soto ayam surabaya Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Soto ayam surabaya, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam surabaya, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto ayam surabaya Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto ayam surabaya yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam surabaya adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam surabaya memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bismillah,masih #dirumahaja #kedapuraja semangat masakin masakan lezat dan bergizi untuk keluarga kecilku.sikecil udah mulai bosen dikurung dirumah.kalo ayahnya pergi nangis.kalo pintu dibuka kabur2an.yang dia tau kenapa sekarang ngga diajak jalan2 naik motor😂semoga pendemi corona yang melanda bumi ini segera berlalu ya Alloh Aaminn🤲🤲 kami rindu sekali keluarga dikampung halaman semoga selalu diberi kesehatan bisa bertemu dan bersilaturahmi lagi bersama mereka🤲🤲.

Biasanya kalo hari minggu saya ngga masak qonita dibeliin soto ayam surabaya.sudah ada langganan yang sotonya enak.pake ayam kampung jadi kuahnya gurih lezat.semenjak ramai covid-19 saya masak terus walopun hari minggu.kangen juga sama soto surabaya jadi recook sotonya mba susi faniati

#cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam surabaya:

1. 1/4 ekor ayam bagian dada supaya banyak dagingnya
2. 1800 ml air
3. 1 batang daun bawang
4. Secukupnya garam (saya 2 sdt)
5. Secukupnya gula merah sisir (saya 1 sdt)
6. Secukupnya kaldu bubuk (saya 1/2 sdt)
7. 3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu
8. Bumbu halus:
9. 3 butir bawang merah
10. 2 siung bawang putih
11. 2 butir kemiri
12. 1 ruas jari kunyit
13. 1 cm jahe
14. 1/2 sdt ketumbar
15. 10 butir merica
16. Bumbu cemplung:
17. 2 lembar daun salam
18. 2 lembar daun jeruk
19. 1 batang sereh,geprek
20. 2 cm lengkuas,geprek
21. Pelengkap:
22. Soun
23. Kol putih
24. Bubuk koya (saya ngga pake)
25. Jeruk nipis
26. Sambal rawit
27. Sledri
28. Bawang goreng

Cara membuat Soto ayam surabaya

1. Cuci bersih ayam,rebus dengan air secukupnya sampe keluar lemak2 keruh.angkat,bilas hingga bersih.rebus kembali dengan 1800 ml air hingga ayam empuk dan keluar kaldu
2. Tumis bumbu halus,bila takut gosong tambahkan sedikit air rebusan ayam.kalo sudah mulai harum masukan bumbu cemplung.masak hingga matang dan daun salam layu
3. Masukan bumbu ke air rebusan ayam.tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.masak sebentar supaya bumbu meresap
4. Angkat ayam,goreng hingga kecoklatan,angkat lalu suwir2 atau potong2
5. Masukan daun bawang ke kuah soto.test rasa lalu angkat
6. Sajikan soto dengan pelengkap
7. Selamat merecook

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!