Resep Soto Madura/Surabaya (Daging) Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Madura/Surabaya (Daging) Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Madura/Surabaya (Daging), Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto Madura/Surabaya (Daging), Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Madura/Surabaya (Daging) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Madura/Surabaya (Daging), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Madura/Surabaya (Daging) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Madura/Surabaya (Daging) yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Madura/Surabaya (Daging) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Madura/Surabaya (Daging) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Madura/Surabaya (Daging) menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Ini resep simple banget, tp g nyangka enak banget. Resep dari youtube Masak.tv saya modif dikit. Ini rasanya mirip soto Suroboyo yg di jalan Sawojajar Bogor, kl kata suami malah lebih enak krn kuahnya lebih kentel 🤭 jd menurut dia, semakin medok semakin enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Madura/Surabaya (Daging):

1. 1/2 kg daging (sy pake tetelan, tp yg dominan daging)
2. 2000 ml Air kurleb
3. Bumbu Halus
4. 7 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 4 kemiri yg sudah disanggrai dulu
7. 2 cm kunyit di bakar/ikut sanggrai dengan kemiri
8. 1 sdt ketumbar
9. 2 ruas lengkuas
10. 2 ruas jahe
11. Bumbu aromatik
12. 4 lembar daun jeruk (ini harus ya)
13. 1 batang sereh
14. 1 lembar daun salam
15. Pelengkap
16. Soun sebelumnya direndam air biasa
17. Kol, iris tipis
18. Bawang goreng
19. Siledri
20. Perkedel kentang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Madura/Surabaya (Daging)

1. Rebus daging, rebusan pertama kurang lebih 10 menit buang airnya. Didihkan air kembali, sambil menunggu potong daging kurang lebih 2x2 cm. Kemudian rebus lagi 30 menit
2. Tumis bumbu halus, masukan bumbu aromatik, tumis hingga harum
3. Masukan tumisan kedalam rebusan daging, masak kembali selama 15 menit, tambahkan garam
4. Sajikan dalam piring, kol, soun, bawang goreng, siledri, perkedel

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Madura/Surabaya (Daging) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!