Resep Soto tauco Pekalongan Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto tauco Pekalongan, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto tauco Pekalongan yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Soto tauco Pekalongan, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto tauco Pekalongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto tauco Pekalongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto tauco Pekalongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto tauco Pekalongan yang dapat kamu jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto tauco Pekalongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto tauco Pekalongan memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Karna selama pandemi kita ga boleh mudik, jadilah masak2 ala pekalongan. Rasanya enaaak ga nyangka 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto tauco Pekalongan:

1. babat sapi
2. Balungan sapi sediki untuk buat kaldu
3. 5 siung Bawang merah
4. 3 siung Bawang putih
5. Merica
6. 3 siung Kemiri (sudah di goreng)
7. Tauco
8. Lombok Kriting
9. Gula jawa
10. Gula pasir
11. Garam
12. Penyedap rasa sapi
13. Daun salam
14. Laos
15. Kamijara
16. Jahe

Cara membuat Soto tauco Pekalongan

1. Cuci bersih babat, lalu di rebus 15 menit, buang airnya. Sisihkan babat, potong2
2. Rebus balungan sapi.
3. Gerus bumbu : bawang merah, bawang putih, merica, garam, kemiri.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jika sudah wangi tambahkan daun salam, laos, kamijara geprek, jahe.
5. Jika bumbu halus sudah matang masukkan bumbu ini kedalam panci kaldu yg sedang di rebus. Minyak nya jangan kebawa ya... Tambahkan gula pasir, garam, babat yg sudah di potong2, dan penyedap rasa (kuah soto siap)
6. Membuat tauconya : siapkan minyak panas, masukkan irisan bawang. Jika bawang sudah wangi, masukkan lombok rebus yg sudah di gerus. Masukkan tauco, air, gula jawa, masak hingga mengental (tauco siap)
7. Dalam piring saji, siapkan tauge dan bihun yg sudah di leob air panas, bawang tropong, tomat, tauco, siram dengan kuah babat. Sajikan dengan nasi panas. (NB : jika suka pedas tambahkan cabe setan rebus yg sudah di gerus) beri kecap manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto tauco Pekalongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!