Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Kampung yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi Resep Resep Soto Ayam Kampung, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto Ayam Kampung yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Resep Soto Ayam Kampung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Soto Ayam Kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Soto Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep Soto Ayam Kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Resep Soto Ayam Kampung yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Soto Ayam Kampung adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Resep Soto Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Soto Ayam Kampung menggunakan 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Soto Ayam Kampung:

1. 2 lembar daun jeruk
2. 1/2 kg daging ayam kampung
3. 2 lembar daun salam
4. 2 buah kemiri
5. 2 butir telur ayam, iris menjadi 2 bagian
6. 1 Liter air
7. 1/2 sdt bubuk lada
8. 1 batang serai
9. 1 buah jeruk nipis, bagi menjadi 6 bagian
10. 1 batang daun bawang, iris halus
11. Bawang goreng secukupnya (optional, untuk taburan)
12. 2 sdm minyak goreng
13. 1 buah kunyit (panjang 2-3 cm)
14. 1 buah jahe (sepanjang ibu jari)
15. 2 siung bawang putih
16. 4 buah bawang merah
17. Bihun secukupnya (optional, untuk topping)
18. Bawang goreng secukupnya (optional, untuk topping)
19. Kentang 2 buah, bersihkan dan iris tipis (optional, untuk topping)

Cara untuk menyiapkan Resep Soto Ayam Kampung

1. Bersihkan ayam, rendam dengan air jeruk nipis & garam untuk menghilangkan amis. Diamkan selama 20 menit.
2. Haluskan kemiri, jahe, kunyit, bawang merah & bawang putih. Lalu tambahkan garam dan bubuk lada
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, tomat dan serai. Tumis hingga harum, lalu sisihkan
4. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis & ayamnya, masak dengan apik sedang selama 30 menit / hingga kematangan ayam sempurna.
5. Angkat ayamnya, pisahkan daging & tulangnya. Lalu tulangnya masukkan kembali ke dalam kuah untuk membuat kaldu.
6. Goreng daging ayamnya hingga berwarna coklat keemasan, dan suwir kecil2
7. Masukkan irisan daun bawang ke dalam kuah, masak dengan api sedang
8. Goreng kentang yang sudah di iris tipis dengan api sedang sampai warnanya coklat keemasan, lalu angkat & tiriskan
9. Rebus bihun hingga matang dengan api sedang, lalu tiriskan
10. Untuk penyajiannya, siramkan kuah soto ke dalam mangkuk berisi nasi. Lalu tambahkan suwiran ayam, bihun, kripik kentang & bawang goreng diatasnya dengan perasan air jeruk nipis.
11. Soto ayam kampung siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Resep Soto Ayam Kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!