Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Mie Bogor, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Mie Bogor yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Mie Bogor, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto Mie Bogor, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Mie Bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Mie Bogor yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 40 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 26 Agustus 2020

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum.

** Recook 1 #GoDaTC_BetaRikukDariJauh

Sudah lama pingin pikin soto mie dari Bogor.
Inilah saatnya, pas lagi ada GoDa dg tema Recook masakan daerah partner duet. Okay siiip eksekusiii.
Duh rasanya seger, apalagi dikucurin jeruk nipis. Ga usah pake nasi ini mah bikin wareg bin kenyang. Apalagi ini penyajiannya pakai risol, itu yg bikin khas. Mantul.

Saya bikin ini dalam rangka ikutan Goda Challenge bersama komunitas Paders.
Recook resep q duet sayaa Teh Yani😘. Gak tanggung2, kami langsung bikin 3 menu sekaligus dalam duet kali ini 😊.
Oiya, nama tim kami PANJAD PINANG alias Pasangan yANi Jeung nADia PastI meNANG. Hehe. Bismillah, insyaallah. Doain ya 😄.

source: Teh Yanithea

#GoDaTC_BetaRikukDariJauh
#GodaPaders
#GoDaTC_PANJADPINANG
#GoDaTC_NadiaHayu
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#BanggaKirimRecook
#dapurjawara
#jawara_soto
#jawara_sotomiebogor
#khasjawabarat
#sotomie
#sotomiebogor

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:

1. bahan soto
2. 500 gr daging sapi (saya pakai daging rawonan), cuci bersih, potong kecil2 lalu sisihkan
3. 1,5 liter air
4. bumbu soto yg dihaluskan
5. 7 siung bawang merah
6. 10 siung bawang putih
7. 4 buah cabe merah, buang isinya
8. 3 butir kemiri
9. 1 ruas jari kunyit
10. 1 sdt merica bubuk
11. 2 sdt garam
12. 1 sdt gula pasir
13. 1 sdt kaldu bubuk
14. bumbu soto lainnya
15. 3 lembar daun salam
16. 2 batang serai, geprek
17. 3 cm jahe jahe, geprek
18. 2 batang daun bawang, potong 1 cm an
19. Secukupnya minyak untuk menumis
20. pelengkap penyajian
21. Risol Bihun, Potong2
22. Mi kuning rebus
23. bihun rebus
24. tomat merah, iris kasar
25. tahu goreng, potong2
26. Daun bawang seledri iris halus
27. Bawang goreng
28. Sambel rawit
29. Jeruk limau/nipis
30. BAHAN RISOL BIHUN:
31. secukupnya kulit lumpia
32. Sepotong bihun, rendam air sampai ngembang
33. 1/2 buah wortel parut kasar
34. 1 butir telor
35. BUMBU RISOL (DIHALUSKAN)
36. 2 siung bawang putih, iris halus
37. 2 siung bawang merah, iris halus
38. 1/2 sdt garam
39. 1 sdt gula
40. 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Soto Mie Bogor

1. MEMBUAT RISOL BIHUN:
2. Isian risol: Tumis semua bumbu halus, masukkan telur, orak arik sampai matang. tambah sedikit air (3 sdm) lalu masukkan bihun dan masak sampai bumbu rata air kering. sisihkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia, beri isian bihun lalu lipat. lengketkan ujungnya dg putih telur. lakukan sampai habis lalu goreng sampai matang. sisihkan.
4. KUAH SOTO:
5. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
6. Rebus daging sampai daging air mendidih, ambil kotoran diatasnya. kemudian masukkan tumisan bumbu. masak selama 7 menit setelah mendidih lalu matikan kompor dan tutup rapat.
7. Diamkan selama 30 menit.
8. Nyalakan kompor kembali, rebus lagi selama 7 menit. koreksi rasa. jika sudah pas, matikan kompor.
9. PENYAJIAN:
10. Dalam mangkok, letakkan bihun, mie kuning, irisan tomat, daging dan siram dg kuah. tambahkan risol dan pelengkap lainnya. hmm siap dinikmati hangat2.

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!