Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Udang Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Udang, Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Udang, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Udang yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Udang yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Udang menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Punya stok udang di kulkas lumayan banyak, bosen masak udang disaus padang atau untuk campuran bakgor, tiba2 keinget olahan soto udang, suami suka pake banget. Auto tambah disayang suami, disini saya bikin lauk pendamping perkedel polos gak pakai daging, soalnya di soto dah ada udang, wkwkwk mak2 pelit nih 😆. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Udang:

1. 500 gram udang
2. 2 liter air
3. 200 ml santan kental
4. Secukupnya garam,gula dan kaldu jamur
5. Bumbu halus :
6. 12 siung bawang merah
7. 8 siung bawang putih
8. 1 telunjuk kunyit
9. 3 butir kemiri sangrai
10. 1 sdm merica butir
11. 1/2 sdm pala bubuk
12. Bumbu lain :
13. 1 ruas jahe
14. 1 buah laos geprak
15. 2 batang serai geprak
16. 5 lembar daun jeruk
17. 4 lembar daun salam
18. 2 butir kapulaga
19. 3 buah cengkeh
20. 1 buah pekak
21. Bahan lain :
22. 3 buah tomat potong2
23. 2 buah jeruk nipis
24. 4 butir telur rebus
25. 10 buah perkedel
26. Secukupnya emping (saya ga punya)
27. 1 bungkus kecambah
28. 1 ikat kecil daun bawang rajang

Cara membuat Soto Udang

1. Kupas udang bersihkan kotorannya, sisihkan kulit dan kepala udang, cuci lalu tiriskan. Lalu siapkan bumbunya
2. Tumis bumbu halus dan bahan lain hingga harum dan matang.
3. Setelah bumbu matang masukkan kepala dan kulit udang tumis hingga kulit udang berubah warna
4. Tambahkan air lalu rebus kurleb 30 menit agar kepala dan kulit udang mengeluarkan kaldu, lalu tambahkan santan jangan lupa di aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Test rasa
5. Pan fry udang atau bisa juga direbus di kuah, saya rebus di kuah yang sudah saya kupas, saya sisakan sedikit untuk di pan fry agar cantik saat di foto 😜
6. Tata isian soto di dalam mangkok beri tomat yang sudah dipotong2, kecambah dan lain2, siram dengan kuah soto panas2. Btw saya males nyambel jadi saat merebus kuah sekalian saya masukkan cabe kecil utuh, lalu saat akan makan saya gejrot cabe di mangkok sebelum dimasukkan isian soto dan kuah 😄
7. Selamat menikmati, saya makan pakai nasi, kayanya pakai lontong juga cucok.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!