Resep Soto ayam, Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto ayam yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto ayam yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Saya suka soto yg kuahnya bening, dapet resep dari ibu pake bumbu soto mama suka jadi makin enaaak sotonya..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam:

1. 500 gr daging ayam
2. 250 gr ceker ayam (boleh skip)
3. 1,5-2 lt air (secukupnya)
4. Mi soun / bihun kaca
5. Kubis iris tipis
6. 250 gr tauge
7. Daun salary / seledri cincang
8. Bawang goreng
9. Kecap manis
10. Sambal (rebus cabai, haluskan)
11. Nasi putih
12. Bumbu soto :
13. 1 bks bumbu soto mama suka
14. 1 sdt merica
15. 1 sdt garam
16. 6 bh bawang putih
17. 1 btg serai (ambil putihnya saja), memarkan
18. 2 bh jahe sz kecil, memarkan
19. 2 ruas lengkuas, memarkan
20. secukupnya Kulit jeruk purut
21. 2 lbr daun salam

Cara membuat Soto ayam

1. Rebus kubis setengah matang, soun dan tauge kemudian tiriskan dan sisihkan. Buat sambal, rebus cabai hingga lunak kemudian haluskan
2. Haluskan bawang putih, merica dan garam. Tumis dengan serai, lengkuas, jahe dan kulit jeruk
3. Rebus ayam setengah matang, buang air kaldunya. Rebus lagi dengan air secukupnya dan masukkan bumbu yang sudah di tumis, bumbu instan mama suka dan daun salam. Tunggu hingga mendidih, tes rasa jika keasinan bisa tambahkan air
4. Angkat ayam, tiriskan kemudian goreng sebentar dan suwir2
5. Susun nasi, soun, kubis, tauge, daun seledri, ayam suwir dan bawang goreng. Tuangkah kuah selagi panas dan bumbui dengan sambal + kecap. Siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!