Bagaimana Menyiapkan Soto Tauco yang Lezat

Anda sedang mencari ide Resep Soto Tauco yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Tauco Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Soto Tauco Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tauco yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Tauco yang dapat Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tauco adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Tauco memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Kangen masakan Tegal, alhasil bikin soto tauco. Disini tauconya langsung saya campur dengan kuahnya yaa, tidak terpisah 🤭 Berhubung di sini nggak ada tauco Tegal, saya pakenya tauco Medan. Tp rasanya sama aja kok 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Tauco:

1. 250 gram dada ayam
2. 3 batang daun bawang, iris tipis
3. Secukupnya tauge
4. Sekitar 1.500 ml air
5. Bumbu Halus :
6. 3 siung bawang putih
7. 4 siung bawang merah
8. 2 butir kemiri
9. 3 biji cabai merah keriting
10. Bumbu tambahan :
11. Sebatang serai, geprek
12. Selembar daun salam
13. 4 sdm tauco
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya kaldu bubuk
16. Secukupnya lada bubuk
17. Secukupnya gula pasir
18. Secukupnya kecap manis
19. Pelengkap :
20. Bawang goreng
21. Sambal rawit (10 biji rawit rebus yg dihaluskan)

Cara membuat Soto Tauco

1. Rebus daging ayam hingga empuk kemudian angkat dan goreng. Setelah dingin, suwir-suwir daging ayam.
2. Siapkan semua bahan pelengkap. Irisan daun bawang, tauge dan suwiran ayam.
3. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan tauco, oseng-oseng hingga matang. Bisa tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong.
4. Masukkan tumisan bumbu dan tauco tadi ke dalam kaldu ayam kemudian rebus kembali hingga mendidih. Tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk, gula, lada, dan kecap manis. Jangan lupa koreksi rasa sebelum api kompor dimatikan.
5. Penyajian :
   - Susun tauge, suwiran ayam, dan daun bawang di dalam mangkuk, siram dengan kuah soto panas.
   - Tambahkan sambal rawit.
   - Taburi bawang goreng.
   
   Soto tauco siap dinikmati 👌
   NB : Setiap akan disajikan panaskan kuah terlebih dahulu, bila menggunakan tauge mentah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!