Resep 🐓Soto Ayam Kampung yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat 🐓Soto Ayam Kampung yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat 🐓Soto Ayam Kampung Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep 🐓Soto Ayam Kampung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🐓Soto Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐓Soto Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 🐓Soto Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang 🐓Soto Ayam Kampung yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🐓Soto Ayam Kampung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 🐓Soto Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 🐓Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 🐓Soto Ayam Kampung menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

😊🙏 Puji Tuhan.. Ini resep pertamaku posting di Cookpad. Semoga menjadi berkat bagi banyak orang.
Kebetulan dapat kiriman ketupat dan buras yang banyak, jadi kubuat menu ini. Kebetulan stok di freezer hanya fillet daging ayam kampung.. jadi buat sotonya dari ayam fillet. Cobain, yah.. enak, lho!😊

#TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 🐓Soto Ayam Kampung:

1. Bahan:
2. 500 gr fillet ayam kampung
3. 1.000 ml air
4. Bumbu dihaluskan:
5. 8 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 10 butir kemiri, sangrai
8. 2 ruas kunyit
9. Bumbu lainnya:
10. 4 sendok makan minyak untuk menumis
11. 3 cm lengkuas, memarkan
12. 1 batang serai, memarkan
13. 3 lembar daun jeruk
14. 3 lembar daun salam
15. 1 sendok makan gula merah/kecap manis
16. 1 sendok makan garam (sesuai selera)
17. 1 sendok teh kaldu bubuk
18. 3 sendok makan santan bubuk
19. 2 buah tomat sayur
20. secukupnya cabe rawit
21. Pelengkap (optional):
22. bihun/laksa rebus sebentar
23. telur rebus
24. 1 batang daun bawang, iris
25. 1 buah cabe merah, iris
26. 1 batang daun seledri, iris
27. irisan jeruk nipis/jeruk purut
28. sambal cabe
29. bawang goreng
30. ketupat /buras /lontong

Cara membuat 🐓Soto Ayam Kampung

1. Siapkan bahan, cuci bersih dan iris kasar. Diulek /blender dengan sedikit minyak.
   
   Siapkan wajan, panaskan minyak.
   Tumis bumbu halus dan sereh dengan api kecil sampai bumbu halus berbau harum. (Saya menggunakan kompor induksi, jadi proses memasak lebih cepat, namun harus gesit karena wajan cepat panas dan mudah gosong)
2. Masukkan daging fillet ayam. Balik-balikkan sampai terlihat daging berubah warna dan matang.
3. Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, gula merah tumis hingga rempah layu.
   
   Masukkan 200 ml air, cabe rawit, tomat dan santan bubuk. Masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan kuah matang.
   
   Tambahkan sisa air, garam, kaldu bubuk rebus hingga mendidih. Cicipi dan koreksi rasanya, Matikan api. Masukkan irisan daun bawang, cabe merah iris, daun seledri, bawang goreng, aduk rata.
4. Hidangkan bersama bihun, telur rebus, ketupat. Selamat menikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🐓Soto Ayam Kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!