Resep Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam Kuah Bening, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Kuah Bening yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Bening diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Kuah Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Edisi kangen makan soto daging khas Bandung. Tapi aku ganti jadi ayam hehe. Btw, masaknya simple dan ga lama dan rasanya 11 12 sama soto Bandung. 🙈

Source: Devina Hermawan

#PejuangGoldenApron3
#Week4
#CookpadCommunity_Bali
#ResepAyam
#ResepSotoAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Bening:

1. 250 gr dada ayam fillet
2. 1 lobak (potong dadu)
3. 1 wortel (potong dadu)
4. 1 batang daun bawang (iris panjang)
5. 5 siung bawang merah (haluskan)
6. 4 siung bawang putih (haluskan)
7. 2 lembar daun salam
8. 2 cm lengkuas (memarkan)
9. 4 lembar daun jeruk
10. 1 batang serai (geprek)
11. 2 cm lengkuas (geprek)
12. secukupnya garam dan lada
13. sesuai selera gula
14. secukupnya air
15. iris seledri
16. 1-2 jeruk limao
17. secukupnya oil

Cara membuat Soto Ayam Kuah Bening

1. Bersihkan ayam dan potong-potong agak tipis. Seperti biasa aku selalu marinasi ayam dengan garam dan merica.
2. Siapkan panci non stick (anti lengket). Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, batang serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan air kurleb 600ml. Tunggu sampai mendidih.
3. Kemudian masukkan lobak dan wortel, garam, pepper, gula, kaldu dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan dada ayam sampai mendidih lagi dan angkat.
4. Siapkan irisan daun seledri, dan limao. Siapkan mangkuk untuk sotonya lalu taburi daun seledri dan perasan jeruk limao sesuai selera. Enak pakai bawang goreng, tapi aku ga ada. Soto ayam siap disajikan. Btw, telur puyuh itu tambahan aja ya krn aku lagi pengen itu. Hehe

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Kuah Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!