Resep Soto Betawi Santan (no susu) yang Lezat

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Santan (no susu), Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Santan (no susu), Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto Betawi Santan (no susu) yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi Santan (no susu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi Santan (no susu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Betawi Santan (no susu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Betawi Santan (no susu) yang bisa sobat jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Betawi Santan (no susu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Santan (no susu) memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Santan (no susu):

1. 1,5 kg ayam
2. 1 bungkus Sohun
3. 1 buah Kol
4. 2 batang sereh
5. 3 lembar daun salam
6. 4 lembar daun jeruk
7. Bumbu halus =
8. 10 siung bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 2 buah Cabai merah
11. 3 buah kapulaga
12. 4 buah cengkeh
13. 1 cm kayu manis
14. 1 ruas jahe
15. 1 ruas kunyit
16. 5 buah kemiri
17. Pelengkap =
18. 3 sachet Royko
19. Garam
20. Tomat
21. Daun bawang + seledri
22. Bawang goreng
23. Jeruk nipis
24. Kecap

Cara untuk menyiapkan Soto Betawi Santan (no susu)

1. Pertama, rebus dulu ayam menggunakan air (kurleb 2 liter). Sesekali buang buih yg ada di air.
2. Selanjutnya kita blender bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi, dan tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk.
3. Jika sudah ditumis, lalu tuangkan bumbu ke dalam panci rebusan ayam tadi
4. Masak hingga ayam empuk, lalu tambahkan juga royko dan garam.
5. Rendam sohun daam air panas, jika sudah layu simpan ke wadah
6. Saatnya meracik soto!:)
7. Letakkan sohun, irisan kol, ayam yang sudah di suwir, daun bawang, bawang goreng, perasan air jeruk nipis, kecap, dan sambal. Kemudian tambahkan air soto.
8. Soto siap dihidangkan😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Betawi Santan (no susu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!