Resep Soto Padang yang Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Padang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Padang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto Padang yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Soto Padang yang dapat sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Padang memakai 41 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

source : @Marlina Rosa dengan sedikit modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Padang:

1. 1/2 kg iga sapi
2. 1/2 kg daging
3. 1 bungkus soun
4. bahan daging Dendeng
5. 2 siung bawang putih dihaluskan
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt ketumbar
8. 1 sdt cuka
9. bahan perkedel
10. 3 buah kentang
11. 2 siuung bawang putih hallus
12. 1 batang seledri
13. 1 sdt bawang goreng
14. 1/4 sdt merica bubuk
15. 1 buah telur kocok lepas
16. 1/2 sdt garam
17. putih telur untuk baluran
18. Minyak Goreng
20. Bahan Kuah Soto (Haluskan)
21. 6 siung bawang putih
22. 12 siung bawang merah
23. 1 ruas jahe
24. 1 ruas kunyit
25. 1 ruas lengkuas
27. Bumbu Cemplung
28. 2 batang sereh (geprek)
29. 5 lebar daun jeruk
30. 3 lembar daun salam
31. 2 buah cengkeh
32. 3 buah kapulaga
33. 1 buah kembang lawang
34. 2 sdm garam
35. Bahan Pelengkap
36. Bawang merah goreng
37. Irisan daun bawang
38. Irisan Seledri
39. Sambal
40. jeruk limau
41. Kerupuk Merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang

1. Cuci bersih iga dan daging. rebus dengan metode 5-30-7
2. Setelah proses perebusan daging selesai, ambil daging, iris tipis. beri bumbu bawang putih halus+garam+ketumbar,, geprek hingga tipis. saat akan digoreng diberi cuka. lalu goreng daging hingga garing
3. Tumis bumbu halus plus pumbu cemplung, lalu dimasukkan kedalam air rebusaN iga dan daging tadi
4. Koreksi rasa
5. Untuk Perkedel. goreng kentang hingga empuk, campurkan dengan semua bumbu. bentuk lonjong pipih dan balur dengan putih telur. goreng hingga kuning keemasan
6. Rendam bihhun dengan air panas
7. Penyajian: Tata bihun, perkedel, daging dendeng, daun bawang, seledri dan bawang goreng. siram dengan kuah panas dan iga. tambahkan sambel dan jeruk limau. Tambahkan kerupuk merah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!