Resep Soto Padang yang Sempurna

Agustus 10, 2022 Posting Komentar

Soto Padang

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Padang, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Padang yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Padang, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Padang yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Padang adalah 4 -5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Padang diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Padang menggunakan 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Dulu pertama kali saya makan soto Padang ini di Kota Pekanbaru,tapi gak tau di daerah mananya saya sudah lupa, karena udah belasan tahun yang lalu. Dan Minggu ini Semarak Clovers temanya kuliner Nusantara,jadi saya terpikir untuk membuat Soto Padang yang sudah lama saya rindukan 😊.Ini enak banget dan patut untuk dicoba. Resep ini saya recook dari cookpader Bundo Gafi.

Source : Cookpader Bundo Gafi

#KulinerNusantaraku
#Semarak_KulinerNusantaraku
#CookpadCommunity_Bandung
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Padang:

500 gr Daging
2 Liter Air
75 ml Minyak Sayur
2 buah Knorr Kaldu daging
3 Lembar Daun Salam
7 Lembar Daun Jeruk purut
2 batang Serai geprek
2 butir Bunga Lawang
5 butir Cengkeh
3 butir Kapulaga
Bahan untuk Merebus Daging :
25 gr Bawang putih di geprek
2 Sdt Garam pink Himalaya
3 Sdt Ketumbar sangrai dan di blender
1 Sdt Merica bubuk
Bumbu halus :
100 Bawang merah
30 Bawang putih
1/4 biji Buah Pala
15 gr Lengkuas muda
15 gr Jahe
15 gr Cabe Merah
5 gr Kunyit bakar
Bahan Pelengkap :
Sohun di rendam
Irisan daun bawang
Perkedel kentang
Bawang goreng
Kerupuk Merah
Irisan tomat
Sambal cabai rawit
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang

Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus
Panaskan minyak sayur masukan bumbu halus, masukan Serai, daun Salam, daun Jeruk purut, Bunga Lawang, Cengkeh dan kapulaga.tumis sampai harum dan bumbu matang. Sisihkan
Masukan daging dan air kedalam panci, masukan juga semua bahan-bahan untuk Merebus Daging. Rebus daging sapi sampai daging lembut.
Setelah daging lembut, angkat dan iris daging tipis-tipis.
Panaskan minyak goreng secukupnya goreng irisan daging sapi sampai garing angkat dan tiriskan
Masukan semua tumisan Bumbu halus,dan Knorr Kaldu daging kedalam kuah rebusan daging, aduk rata dan masak sampai mendidih.
Cara penyediaan, masukan secukupnya Sohun kedalam mangkuk, masukan irisan daging goreng,siram dengan kuah yang mendidih dan sajikan dengan pelengkap nya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘