Bagaimana Membuat Soto Lamongan Bandeng, Enak

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Lamongan Bandeng yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Lamongan Bandeng yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Lamongan Bandeng yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan Bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan Bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Lamongan Bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Lamongan Bandeng yang bisa sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Lamongan Bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Lamongan Bandeng menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Hampir 3 thn tinggal di boyolali dan sekarang pindah ke semarang, ketemu kuliner soto kuning/lamongan susaaaaaaah banget.. karena rata2 disini sotonya soto bening (tapi enaknya jg luaaaar biasa π).. karena pengen banget soto kuning ala lamongan akhirnya berkali2 coba dan menurut tingaw bandeng halus memang ga boleh di lewatin kalo mau bikin soto ini,, suami yang ga suka ikan aja lgs ngabisin semangkok gede π€ selamat mencobaaaaa ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Lamongan Bandeng:
- 1 dada ayam besar
- 1 ekor bandeng (tingaw pakai bandeng presto)
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 buah kemiri
- 1 ruas kunyit besar
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Garam
- Gula
- Merica bubuk
- Bumbu non halus
- 1 batang serai besar
- 1 ruas lengkuas ukuran jempol
- 3 buah daun jeruk
- 1 buah daun salam
Cara membuat Soto Lamongan Bandeng
- Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis, lalu rebus sampai matang
- Goreng sebentar bandeng presto (kurang lebih 1 menit setiap sisi), kalau bukan bandeng presto, digorengnya sampai matang ya lalu dihaluskan (jangan lupa buang duri2 ikannyaπ)

- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu non halusnya.. tumis lagi sampi semua layu


- Masukkan kuah rebusan ayam beserta dada ayamnya.. setelah mendidih masukkan bandeng yang sudah dihaluskan

- Tambahkan garam,gula,merica lalu koreksi rasa.. dijamin nagiiiih... selamat mencobaaa ππ



Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Lamongan Bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Soto Lamongan Bandeng, Enak"