Langkah Mudah untuk Menyiapkan *soto ayam kuah santan*, Lezat

Lagi mencari inspirasi Resep *soto ayam kuah santan*, Lezat yang unik?, Resep *soto ayam kuah santan* yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat *soto ayam kuah santan* yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal *soto ayam kuah santan* yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari *soto ayam kuah santan*, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan *soto ayam kuah santan* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang *soto ayam kuah santan* yang bisa Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah *soto ayam kuah santan* yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat *soto ayam kuah santan* memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu 06-06-2020...Bikin sotonya sih udah lama banget ini tapi kelupaan ditulis😅 untung aja fotonya masih komplit. Waktu itu lagi pengen aja bikin soto pake kuah santan, walaupun cuma santan encer aja tapi tetep seger dan walaupun juga bikinnya itu agak2 sedikit ribet, karena kalo bikin soto kan emang banyak pernak perniknya. Tapi itu yg bikin soto jadi nikmat ya buibu. Karna kebetulan challenge CABEKU hadir kembali dan kali ini temanya yaitu olahan dari ayam, jadi pas banget kalo resepnya diposting sekarang ini. Bismillah semoga beruntung.. Aamiinn.


#CABEKU
#AyamInLopWityu
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#OlahanAyam
#DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan *soto ayam kuah santan*:

1. 1/4 dada ayam fillet
2. 4 potong sayap ayam, potong2
3. 1 bgks santan kara 65 ml
4. Bumbu halus :
5. 6 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 1 sdt ketumbar
8. 1 sdt lada
9. 3 butir kemiri
10. 2 cm jahe
11. Secukupnya garam
12. Bumbu lain :
13. 1-2 btg kayu manis
14. Secukupnya jinten bubuk
15. Secukupnya pala bubuk
16. Secukupnya kaldu bubuk, sesuai selera
17. 3 lbr daun salam
18. 3 lbr daun jeruk
19. 2 btg sereh
20. 1 ruas lengkuas
21. Pelengkap :
22. Daun bawang
23. Tomat
24. Sambal
25. Kripik kentang (optional)
26. Jeruk nipis
27. Bawang goreng utk taburan

Cara untuk menyiapkan *soto ayam kuah santan*

1. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya. Rebus lagi dg daun salam hingga matang, angkat, dinginkan. Suwir2 ayam filletnya lalu masukkan kembali kedalam panci air rebusan tadi. Haluskan bumbu bersama dg garam
2. Tumis bumbu halus bersama dg daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis hingga layu lalu masukkan kayu manis, pala bubuk, jinten bubuk dan kaldu bubuk. Tumis hingga harum lalu masukkan kedalam air rebusan ayam tadi.
3. Aduk rata, masak hingga mendidih lalu masukkan santan, aduk rata. Biarkan mendidih, cek rasa, aduk, matikan kompor.
4. Angkat, siapkan bahan pelengkap.
5. Sajikan soto dengan bahan pelengkapnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan *soto ayam kuah santan* yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!