Resep Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku memakai 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Hanya perbedaan ketupat dan nasi saja, bahan lainnya sama, kalau soto pakai ketupat. Soto banjar rasanya segar dengan tambahan limau kuwit dan sambel cabe rawitnya. Kalau gak ada limau kuwit bisa ganti jeruk nipis
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku:
- 1 ekor ayam kampung muda potong 4
- 200 gram Soun direndam
- 100 gram Makaroni rebus
- 10 buah Perkedel kentang
- 1 buah wortel rebus dan iris2
- 5 butir telur bebek/ayam rebus
- 4 batang seledri iris halus
- 2 batang daun bawang potong2
- 100 ml susu cair
- 1 butir kuning telur
- Bawang goreng
- Minyak untuk menumis bumbu
- 2 liter air untuk merebus
- 1 buah kaldu maggi blok
- 2 sdm Garam
- 1 sdt Gula
- Bumbu halus:
- 7 butir Bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 bawang bombay
- 1 ruas jahe
- 1/4 biji pala
- 1 sdt lada bubuk
- Bumbu tambahan (dimasukan ke kain kecil bersih dan di ikat)
- 1/2 sdt Kaskas
- 3 biji Cengkeh
- 4 cm Kayu manis
- 3 buah Kapulaga
- 1 Bunga lawang
- 2 biji kenari
- 1 sdt Adas manis
Langkah-langkah membuat Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku
- Rebus ayam sampai empuk tambahkan garam pada rebusannya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, bawang bombay, pala, lada. Tumis bumbu halus tambahkan daun bawang tumis sampai layu.
- Masukan bumbu halus dan bumbu tambahan ke dalam kuah. Tambahkan kaldu blok sampai mendidih. Tambahkan gula, koreksi rasa. Angkat ayamnya suwir2. Sisihkan
- Aduk kuning telur dan susu cair. Masukan ke dalam kuah yg mendidih sambil terus diaduk.
- Susun di piring, ketupat atau nasi, soun, makaroni, wortel, telor rebus dipotong kecil2 ayam suwir, perkedel, daun seledri dan bawang goreng. Siram dengan kuah panas.
- Sajikan dengan limau kuwit dan sambal cabe rawit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku Anti Gagal"