Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Soto Sokaraja, Lezat Sekali

Soto Sokaraja

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Sokaraja Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Sokaraja Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Sokaraja, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sokaraja yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Sokaraja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Sokaraja yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sokaraja adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Sokaraja menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Khasnya orang Banyumas, soto dipakein bumbu kacang. Kata saudara yang diperantauan belum lengkap mudiknya kalo belum makan soto dan mendoan. Kali ini share resep soto dulu (kalo disini terkenalnya soto sokaraja soto kecik dan soto sangka) tapi kali ini pakainya ayam bukan daging ya gals. Ntar kapan2 share resep mendoan.
Jeng...jeng..jadilah soto resep dari ibunda sayang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Sokaraja:

  1. Isian
  2. 2 buah ketupat putih
  3. 1/4 ayam goreng disuwir
  4. Secukupnya kecambah rebus
  5. Secukupnya daun bawang
  6. Secukupnya bawang merah goreng
  7. 1 ons krupuk soto (digoreng)
  8. Kuah
  9. 1/2 ons tetelan daging sapi
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 3 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1/2 sdt lada butiran (diuleg)
  17. 3 butir kemiri
  18. Secukupnya garam
  19. Potongan daun bawang
  20. Secukupnya air
  21. Seuprit penyedap (bisa skip)
  22. Bumbu kacang
  23. 1 ons kacang goreng
  24. Secukupnya garam
  25. 2 buah cabai merah
  26. 1 siung bawang putih
  27. Secukupnya gula jawa
  28. Sambal
  29. secukupnya Cabai rawit
  30. Kecap (pelengkap)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Sokaraja

  1. Bumbu kuah
    1. Masukan air ke dalam panci, tunggu sampai mendidih, tambahkan tetelan daging sapi
    2. Goreng bumbu untuk kuah, kemudian diuleg sampai halus
    3. Campurkan bumbu yg telah diuleg ke dalam panci
    4. Matikan kompor
  2. Bumbu kacang
    1. Haluskan kacang yg telah digoreng
    2. Tambahkan garam, 2 cabai merah dan 1 siung bawang putih yang telah digoreng dan gula jawa
    3. Uleg sampai halus (kalo saya suka yg gak terlalu halus)
  3. Sambal
    1. Uleg cabai rawit yang telah direbus sebelumnya
    2. Campurkan dengan sedikit kuah kaldu
  4. 1. Masukan isian (ketupat, kecambah, ayam suwir, daun bawang secukupnya, kerupuk, bawang goreng) ke dalam mangkuk
    2. Tambahkan kerupuk diremas, kecap dan bumbu kacang
    3. Tuangkan kuah secukupnya
    4. Tambahkan sambal (selera)
    5. Sajikan selagi hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Sokaraja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Soto Sokaraja, Lezat Sekali"